中山市旅游志

本书全面记述中山市旅游业自改革开放以来，从无到有、从小到大、从弱到强的发展历程。书中附有部分照片及地图。

旅游休闲英语教程

本书为旅游学的专业英语教材，共分旅游企业经营与管理英语，旅游休闲与管理英语，每课有阅读、听讲、翻译、写作的讲授与训练。

旅游写作学 上

本书内容为高校学科的学术研究动态，学术理论介绍，交叉学科与应用。特别突出学术研究成果在高等教育与教学中的应用价值和方法。

菌缘 云南野生菌烹饪

本书主要向人们介绍了云南野生食用菌的烹饪方法，图文并茂。

旅游伦理学概论

本书是高校旅游专业本科教材之一。本书从社会伦理、企业伦理以及法规角度阐述日益发展的旅游业与这些相关的伦理关系的理论，案例。

云南食用生物资源探秘

本书对云南特有的食用生物资源从营养价值、药用价值、安全性等方面进行介绍。为宣传、推广运用云南特有的野生资源提供科学依据。

云南农机事业在改革中前进

中国旅游指南 第3辑 大同

中国旅游年鉴 1991

本书收录了中国旅游业重要文献、法规、发展概况、统计资料、大事记及旅游机构、企事业名录等内容。

旅游行政管理

面向21世纪课程教材高等学校旅游管理专业教材:本书着重对旅游行政管理的基本概念和含义、组织与体制、职能与任务，以及中外旅游行政管理的模式进行了系统论述。...