大约有13,070项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1456秒）
为您推荐： 60道日式家庭料理 正版图书60道日式家庭料理 日式轻食料理500千卡健康餐 超简单日式料理 田中宥久子的塑颜按摩法 零基础日式家庭料理
-
大厨私房秘诀260招 保鲜省钱快速料理
出版菊文化编辑部编著；Toku Chao摄影2006 年出版88 页ISBN：7538146210本书针对现代年轻人要求烹调简单、快捷、方便、美味的特点，将各种食材如何美味、新鲜的保存方法做了详细的介绍。教会读者将食材正确保存，能够随时取用都新鲜。并且在平日有空的时候先进行切洗腌等半步烹调步...
-
科学料理王 6 百折不挠！守护梦幻宝典
（韩）动物梦工厂著；李荣译2012 年出版179 页ISBN：9787533894887本丛书通过扣人心弦的料理故事，将精彩刺激的料理比赛和严谨有趣的科学知识巧妙地结合在一起，帮助小朋友学习各种自然科学原理，对科学进行创意思考，培养面对挑战的积极态度。本书为第六册。从韩国引进。...
-
禅食慢味 宗哲和尚的精进料理
（日）藤井宗哲著；刘雅婷译2014 年出版224 页ISBN：9787531731931本书作者以自身的禅僧日常生活，及云水僧的饮食生活经验为基础，以说故事般亲切的语调，抒情的文字，娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。书中附有包括豆包的茶巾型寿司、芳饭、素文蛤料理等17道精进料理作...
-
-
-
看图学西餐 法式料理技巧自学全书
（法）玛丽安·马格尼-莫海恩；张美雯译2018 年出版287 页ISBN：9787559201041本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...
-
-
-
亲爱的食物 料理带来的22种感动
（日）森下典子著；潘伊灵译2016 年出版186 页ISBN：9787541142833这是继《日日是好日》之后，森下典子搭配手绘的俏皮插图，编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到......
-
100种煎出来的烘焙料理
彭依莎主编2018 年出版152 页ISBN：9787538897142不用烤箱也能做烘焙，有一个平底锅就能煎出美味甜品。本书中的的烘焙产品皆采用平底锅煎制，品种丰富齐全确，包括蛋糕、饼干、甜甜圈等，配以详细步骤文字，使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙，无需.....