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数控车削加工工艺设计与实施
赵春梅,张鑫主编;于向和,刘宏伟副主编2011 年出版224 页ISBN:9787302269205本书内容包括对数控机床的认识、数控车床加工程序的编制、刀具与夹具的选择、数控车床加工工艺等。
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速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制
唐金艳,付瑞云,裴山等编著2009 年出版122 页ISBN:9787502629212本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。
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板带材生产原理与工艺
王延溥主编1995 年出版219 页ISBN:7502416935本书包括概论、中厚钢板生产、热轧薄板带钢生产、冷轧板带钢生产、板带材高精度轧制与板形控制、有色金属板带材生产等。
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利用固体废物生产新型建筑材料 配方、生产技术、应用
邹惟前,邹菁编著2004 年出版601 页ISBN:750255632X本书系统论述城市固体废物、工业废物、矿业固体废物、农业固体废物在建材领域的应用,介绍相关的固体废物回收、分选与加工工艺、再生及相关工艺流程。...
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焙烤食品加工与生产管理
洪文龙,李冬霞主编;张慧,范兆军,韩俊俊副主编2016 年出版244 页ISBN:9787303185351焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...
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