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综合部各岗位职责与考核精细化管理
匡晓蕾编著2017 年出版214 页ISBN：9787115448668本书首先阐述了部门的职能、目标、职能分解的设计方法和思路，进而说明岗位职责、岗位目标、任职资格、岗位权限、考核量表的设计方法。然后结合综合部、总经办、行政事务管理、人事事务管理、公关事务管理、...
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餐饮企业精细化管理全案 图解版
薛永刚主编；付玮琼副主编2013 年出版200 页ISBN：9787122162892本书从餐饮企业经营管理者最关注的五个方面——行业总体认知、部门组织架构与职责、流程精细化管理、制度精细化管理、表单精细化管理，为餐饮企业的整体经营管理提供一些可供参考和学习的范本。本书最大的特...
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