瓜类蔬菜嫁接栽培

本书重点介绍了黄瓜、西瓜、无籽西瓜、薄皮甜瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等的嫁接栽培技术，并根据各种瓜类蔬菜的特点，对嫁接效果、砧木和接穗的选用、嫁接及嫁接后管理以及不同栽培方式、栽培作型下的技术要点作了...

无公害蔬菜栽培及商品化处理技术

节能日光温室蔬菜栽培技术

本书介绍了节能温室，从节能温室的建造，结构环境特点、调控以及在节能温室中蔬菜的育苗技术，还有各种蔬菜高产的栽培方法。

茄果类蔬菜保护地栽培技术问答

无公害蔬菜栽培技术

本书重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、绿叶类、葱蒜类、食用菌等无公害蔬菜的生产技术和栽培方法。

温室蔬菜栽培技术问答

本书阐述了温室的建设、节能日光温室生态环境条件的调控、温室施肥技术与土壤盐渍化的预防、节能日光温室蔬菜栽培无公害病虫害综合防治技术、怎样提高温室经济效益等内容。...

日光温室葱、蒜、甘蓝、豆类蔬菜栽培技术

南方秋冬蔬菜露地栽培技术

本书内容包括：南方蔬菜育苗技术，辣椒、番茄、茄子、苦瓜、黄瓜、芹菜、甘蓝等30余种南方秋冬蔬菜的露地栽培技术，以及科冬蔬菜病虫害防治的关键环节等。...

蔬菜新品种及其栽培技术

本书系统介绍了我国蔬菜种植的现状及发展趋势。介绍各种蔬菜二十五类、优良蔬菜品种150余种。

家庭烹饪图解系列 蔬菜和薯类

本书介绍了蔬菜与薯类的各种烹饪方法与技巧。