卫生学及卫生检验技术 第2版

环境优生学

本书共十四章，主要包括：绪论、人体胚胎发育及影响因素概述、生殖和发育毒理学在环境优生中的作用、环境因素对胚胎发育的影响、营养及食品因素与优生、微量元素与优生、职业因素与优生、环境内分泌干扰物与出...

上海第一医学院 环境卫生学讲义

味觉的分子识别——从味感到简化食物的仿生化学

师范学校 学校隆生学教学大纲

营养与食品卫生学

本书是为适应我国高职高专教育发展需要，全面推进素质教育，以培养应用性复合型人才而编写的。本教材注重基本理论与实践的结合，也是从事营养、食品安全和食品检测专业技术人员的参考书。...

中国医学百科全书 营养与食品卫生学

高原军队卫生学

本书为第三军医大学教授组织编写的高原军事医学系列教材之一。结合高原军队的特殊环境，全面系统地论述了高原卫生的基本理论、基本知识和基本技能。包括环境、空气、水、营养卫生、军事作业防护等，适用于军事...

仿生设计

仿生设计在工业设计实践中是很重要的一种设计方法，是工业设计和仿生学这两个边缘科学相结合的产物，也是一门满足人的需要，适应人体结构，为人创造舒适环境，为人服务的科学，仿生设计是现代工业设计的发展方向之一.....

语言发生学 理论与方法文集

本书汇集了格林伯格讨论语言发生学的最重要的部分论文，由克罗夫特汇编。全书分为四个部分，每部分包括若干篇论文。