图解食品装饰制作技艺 面塑、食雕、糖艺、盘饰

本书融合了食品雕刻、面塑、糖艺、果酱画盘饰四个模块的内容，每个模块从最基础的原料的选取、工具的使用到大件的细节介绍、分步解析等都做了详细的描述，作品独特富有情趣，尤其是食品雕刻和面塑这两方面注入了...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 欧式甜点与巧克力制作

中文版Dreamweaver CS3网页制作傻瓜书

本书介绍中文版Dreamweaver CS3网页制作的知识。

视频短片制作时尚40招

本书将个性化视频制作的全过程进行全面地介绍。内容视频拍摄的脚本、视频采集、视频后期处理、视频刻录、视频的发布等，其中以视频后期处理为重点。涉及可以拍摄视频的各种数码产品——DV、DC、手机、摄像头...

实验仪器制作与巧用

实验可激发学生学习的兴趣和热爱科学的情感，有利于学生个性的发展，对学生智力发展和能力培养具有重要作用。本书内容包括：实验仪器的制作和巧用、化学实验中材料的巧用两部分。书中引用了许多优秀教师的教学案...

网页设计与制作教程

本书从网页与网站设计的基本原理和概念出发，由浅入深地介绍网页设计与制作所需的技术基础。在编写上按照循序渐近、由浅入深、理论与实践相结合的原则安排教学内容，每章都有理论知识、练习、实验指导和实践环...

影视后期制作技术

本书稿从影视专业实用出发，分别阐述了影视后期制作技术概述、影视后期编辑系统、基本编辑技巧、视频与音频素材剪辑技巧、视频转场效果运用技巧、视频运动特效编辑、视频特技效果运用、数字音频编辑技巧、字...

PowerPoint 2007演示文稿与多媒体课件制作

本书详细介绍了PowerPoint2007演示文稿与多媒体课件制作，包括PowerPoint2007初识，美化演示文稿，幻灯版中的图表，主题与模板的应用等。

Flash CS3动画制作教程与实训

本书讲授使用Flash CS3多媒体动画以及实现网页中各种常用交互功能的方法。

动画短片制作 原创动画大师之路

本书分三个部分，五个课题，由动画短片的类别特点到介绍动画短片所需的工具与手段，再具体介绍了三种主流动画短片的设计案例：手绘动画、三维短片动画与定格动画，深入浅出的介绍了这几种动画短片形式的设计制作流程...