乡镇企业要重视安全环保

道路交通安全心理指南

钢铁安全生产资料

食品风味学

食品风味学是研究导致食品风味组成的化学本质及它们的生成途径和方法。本书介绍了食品风味的基础理论、食品风味的形成前提、起因和过程、食品风味检测等。 ...

工程项目施工安全管理

食品标准与法规

本书共分九个单元，包括中国食品标准的制定、中国食品法规的制定、认证制度管理、认可制度管理、食品标准与企业标准体系等内容。

建筑工人安全生产知识读本

全国注册安全工程师执业资格考试名家答疑宝典 最新大纲 安全生产事故案例分析

本书为参加全国注册安全工程师执业资格考试考生编写。主要分为三部分，第一部分为针对各章的学生提问及教师问答，以“问答”形式引出重点、难点及教材中不易理解的部分；第二部分为各章的习题及答案；第三部分为模...

给生产戴上安全帽 新《安全生产法》之法里法外

本书主要分为四个部分。第一部分以最新出台的《安全生产法为基础》，将新旧法对比进行解读，得出新法带来的新福利。第二部分对《安全生产法》中不同主体的权利义务进行分析，包括了方方面面。第三部分将安全生产...

粮食安全 国计民生的永恒主题 关于国家粮食安全课题系列研究报告

进入新世纪以来，随着改革开放不断深化和全面建设小康社会迅速发展，我国粮食出现了消费快速增长、种植面积逐年减少、自给率不断下降和对外依存度持续上升等新情况。尽管粮食总产量实现了“九连丰”，但我国仍由...