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食品营养与卫生安全管理
雷铭,冉小峰编著2017 年出版161 页ISBN:9787563736423本书主要有十一章内容,包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...
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卫生专业技术资格考试指导 预防医学
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版1357 页ISBN:7117073942本书是全国卫生专业技术资格考试用书,分基础知识、专业知识、相关专业知识和专业实践能力四部分。
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社区卫生从业人员基础知识培训教材
好医生医学教育中心主编2008 年出版552 页ISBN:9787530439760本书分为四大部分:第一是社区卫生相关政策与管理;第二是社区医疗;第三是社区保健与社区康复;第四是社区预防。
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卫生专业技术资格考试指导 儿科学
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版486 页ISBN:7560727484本书介绍了儿科学的基本知识及各类疾病的病因、发病机制、辅助检查、临床表现、诊断与治疗等。
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