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机械工程材料及热加工
马旻，刘艳杰，高郁主编2005 年出版319 页ISBN：7560322247本书主要内容如下：机械工程材料的性能、金属的晶体结构与结晶、合金的结构与相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接、非金属材料的成型与加工、机械零件材...
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环境意识材料与化学品加工
（美）MyerKutz著；刘君栓，凌志强译2010 年出版312 页ISBN：9787115217042本书系统介绍了国外在环境意识材料和化学品加工方面的研究方向、发展趋势、方法理论，并进行了总结，为国内开展这方面的研究与开发工作提供了方向，对解决环境意识材料和化学品加工过程中遇到的实际问题有着重要...
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现代休闲食品加工技术与配方
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
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高分子材料辐射加工技术及应用
杨明成，朱军主编2010 年出版384 页ISBN：9787564502683高分子材料辐射加工是辐射加工产业的重要组成部分，主要利用60Coγ源或电子加速器产生的高能电子束来制备新材料的技术，是一种既不污染环境又节省能源的新型加工技术。...
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国家图书馆音频数据加工标准和操作指南
朱强，张春红，龙伟主编2011 年出版85 页ISBN：9787501346950本书分为两个部分：第一部分主要阐述音频数据内容标记、数字加工流程、命名规则等标准；第二部分包括音频资源的加工流程及操作指南。
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传统卤水豆制品加工技艺 小本经营致富指南
曾学英编著2012 年出版228 页ISBN：9787508274423本书详尽讲授了制作传统卤水豆制品的必备工具、各种原料、加工步骤和操作要领，以及相关的知识与菜肴。
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自润滑刀具及其切削加工
邓建新等著2010 年出版235 页ISBN：9787030286765本书是结合作者多年来从事自润滑刀具技术研究成果而编写成的。在全面分析国内外喷嘴技术发展现状的基础上，着重论述四种自润滑刀具(即：添加固体润滑剂的自润滑刀具、微池自润滑刀具、原位反应自润滑刀具和软...
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材料加工CAD/CAM基础
陈立亮主编2011 年出版279 页ISBN：9787111318972计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）是先进材料加工技术的重要组成部分。本书以材料加工CAD技术、CAM技术以及这些技术的具体应用为主线，重点讲述材料加工CAD、CAM技术的基本概念、原理和方法，包括计算机辅...