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21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理
吴玲，阮秀梅主编2009 年出版310 页ISBN：9787811322781本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
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10kV开关站建设与运行
王秋梅，金伟君，徐爱良，陈波，卢海权编著2015 年出版215 页ISBN：9787512375628本书从10kV开关站的设计、安装、运行和检修等四个方面对开关站的建设和运行进行了较为全面的介绍。全书共分六章，详细介绍了10kV开关站的设计、开关柜类型、安装、竣工验收和投运、运行和检修的内容。本书可...
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燃气轮机运行值班员培训教材
本社编2012 年出版214 页ISBN：9787512336889本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范电力行业》对火力发电职业技能鉴定培训要求编写的。教材突出了以实际操作技能为主线，将相关专业理论与生产实践紧密结合，反映了当前我国燃气轮机发电技术发展的水...
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燃气三联供系统规划 设计 建设与运行
杨旭中，康慧，孙喜春编著2014 年出版396 页ISBN：9787512355194本书介绍了燃气发电、供热和制冷所需的知识与资料，适用于燃用气体燃料的以燃气机和燃气内燃机为主要原动机的燃气调峰机组、热电联产机组与分布式能源站。内容包括综述、规划与政策、气体燃料、冷热负荷、主...
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职业健康安全管理体系建设与运行实务
孙斌，程孝龙，蒋卓强著2013 年出版394 页ISBN：9787565313547本书是一部研究我国职业健康安全管理体系建设与运行实务的理论专著，全书共分10章，主要介绍了职业健康安全管理体系产生的背景及其发展趋势，我国的职业健康安全法律、法规与方针，职业健康安全管理体系的要求及理...
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执政党建设理论与权力运行机制研究
赵明富著2007 年出版299 页ISBN：756244014X本书是一本研究共产党执政理论和经验的专著。该书系统阐述了马克思、恩格斯、列宁、斯大林到毛泽东、邓小平的建党思想，分析了共产党执政国家成功和失败的经验教训，对执政党的领导体制、权力运行机制、监督机...
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