营销管理方法 生产与质量·业务·事务管理方法

本书融汇了当代企业管理理论和企业家实践的精华

生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究

本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。

质量改进与质量管理

21世纪是质量的时代，质量管理的新理念和新方法将会有较大的发展，老方法也会有新的应用。本书的作者依托上海交通大学在管理学方面的学术优势，尝试在新的理念指导下介绍质量改进、管理的方法和技术，并通过案例进...

管理舞弊控制与审计质量

本书内容包括：管理舞弊控制与审计质量研究的理论基础；高质量审计与管理舞弊控制关系的实证研究；管理舞弊控制与审计质量相关性的实证检验等。...

粮食商业企业全面质量管理理论与方法

食品卫生与安全

本书围绕食品卫生与安全，共分为三篇九章，分别为：第一篇：食品安全危害因素及食物中毒（概论、生物性危害、化学性危害），第二篇：食品安全卫生与食品加工（食品企业建筑与设施卫生、食品生产中的卫生与安全、食品......

电子工业：可靠性与质量管理

饭店服务质量管理与案例解析

本书理论与实践相结合，用丰富的案例阐述了饭店服务工作应注意的问题。

质量管理 现代化观念与实务应用

现代质量管理与六西格玛 实现质量改进的理念与方法

本书根据近10年来《财富》排行榜上的世界500强和美国1000强企业的质量管理经验，从现代质量管理基础、六西格玛法和质量改进三方面总结了现代企业的成功之道。突出了六西格玛等一系列现代质量管理的新观念和...