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岩土工程的安全与品质 大陆卷·天津 2007海峡两岸岩土工程/地工技术交流研讨会
张在明,杨秀仁主编2007 年出版603 页ISBN:9787802272545本书是第六届海峡两岸岩土、地工技术学术论文集。
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食品工程原理复习指南暨习题解析
葛克由,郭慧媛编著2013 年出版261 页ISBN:9787565508165本书是面向食品专业考研学生的专业用书,本书以食品工程原理教学大纲、考研大纲为编写依据,以便帮助考生复习考试,解读大纲,解析习题,提供备考捷径,同时也可做平时教学过程参考用书。...
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市政工程安全生产管理
王东升主编2016 年出版160 页ISBN:9787567011328本书以近几年颁布的有关市政工程安全生产的法律法规为指导,结合山东省市政工程建设的实际,概述市政工程建设安全生产的理论与实践问题。本书附有市政工程安全生产管理的典型案例分析,可作为市政工程建设人员的...
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铁路工程建设安全生产管理
黄守刚主编2011 年出版134 页ISBN:9787113130299本书共分为九章,包括铁路工程施工安全管理、施工企业安全生产保证体系与责任制、施工安全心理、劳动环境与防护、安全评价、安全技术措施计划的编制、铁路工程施工安全检查、铁路工程基本作业施工安全、特殊...
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基因工程食品 生产方法与检测技术
(德)柯纳德·J. 海勒(Knut J. Heller)主编;刘德虎,陈三凤译2005 年出版335 页ISBN:7502571221本书介绍了基因工程食品的生产方法,局限性和前景,阐述了基因工程食品的检测技术。
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