烘焙新手必备的第二本书

本书介绍了百余种甜点、蛋糕等烘焙作品的制作方法，对基础的制作工具和制作方法也做了详尽的讲解。可以指导家庭主妇们在家制作出好吃、漂亮的甜点，让你的家庭生活更温馨幸福。...

家常食谱手册 家庭保健篇

《家常食谱手册》是一套既能满足人的口腹之欲，又能壮体强身的家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇的热烈欢迎，这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料的功夫。...

家常养生食谱一本全 畅销彩色版

作为一本家庭饮食指导书，本书推荐了大量养生食谱，这些食谱分别适应四季天时、不同体质、不同人群各个时期的保健，此外，对常见病防治、亚健康调理、中医脏腑养生等食谱也进行了介绍。...

国宴美食家常做

本书分为开国第一宴、元首们的最爱、外宾们在国宾馆一饱口福、大型活动国宴菜单巡礼等四章，收录菜式和步骤图片超过800张，充分展现国宴菜的食材和技法的考究，详细讲解最优食材的来源。分析特定产地食材与他地...

养生保健家常食用菌菜

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种菌菇菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

黑玉米种植及其美食制作

千禧美食坊：用饭菜

家常口味菜 续集

本书收集、整理了200余菜品，以湖南民间家常口味菜为主，吸收了其他菜系的精华，意在为从事烹饪工作的同仁、后辈留下一点资料，以便共同探讨和提高烹饪技艺。全书分为肉菜类、禽蛋类、水产类、蔬菜类和其他类，详细...

养生保健家常豆制品菜

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种豆制品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

零失败新手烘焙

本书由台湾著名西点烘焙家精心打造，将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点，简单易学，包括：爱情代名词——巧克力，西点新生——饼干，入门小点心——松饼，奶油蛋糕始祖——磅蛋糕，以及超人气甜点——......