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小朋友最爱吃的蔬菜料理 70种美味变化的营养食谱
高桂兰著2004 年出版99 页ISBN：7030125355《小朋友最爱吃的蔬菜料理》蔬菜，是必须每天摄取的维生素、矿物质等营养素的重要来源，但蔬菜的纤维及特殊的青草味，使很多小朋友拒绝吃食，不论父母如何软硬兼施，小朋友就是不肯吃，父母为小孩每天能摄取均衡的营.....
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食帖 22 多谢款待！日本料理完全保存本
林江著2018 年出版267 页ISBN：9787508685175《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.多谢款待！日本料理完全保存本》是一本以“日本料理”为主题的特集图书，从日本料理的历史发展、所体现的日本传统文化和所蕴含的美学与哲学等方面，对...
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我的第一本科学漫画书 40 料理中的数学 儿童百问百答
（韩）申惠英文/图；王雨婷译2016 年出版187 页ISBN：9787556816682《儿童百问百答·料理中的数学》为“我的第一本爆笑知识漫画书”系列的第40册。 本系列通过漫画的形式讲述科学知识，通俗易懂，趣味性强，小读者可在轻松快乐的气氛中，学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和...
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Brunch！早午餐一起吃 MASA的10分钟料理
（加）MASA（山下胜）著2015 年出版334 页ISBN：9787511283184MASA的102道人气美味早午餐食谱，最普通的食材和最简单的做法，轻松、快速。五大分类，内容丰富。忙碌时，只要花10分钟就能简单快速轻松上桌享用的Brunch;热量低，营养丰富，即使想大吃一顿也可以很健康的Brunch;大家...
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美丽韩国菜之四季料理
（韩）韩荣实著；金贤华译2006 年出版153 页ISBN：7561335008韩国具有独树一帜的饮食文化，韩国菜的味道和效能也得到世界性认可，尤其和我国的饮食习惯极为相通共融，普遍受到国人的喜爱。本书作者韩荣实现任淑明女子大学食品营养系教授，韩国饮食研究院院长，德国波恩大学食品...
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跟着名厨从零开始学料理
蔡全成著2010 年出版160 页ISBN：9787538164022对一个刚学做菜的人，不需从艰难的料理学起，最好是从基础中的基础──认识厨房器具、处理和挑选食材开始学，有了这些基本常识，可以帮助新手更快入门，了解该买哪个锅，哪种食材，怎么烹调最简单可口。因此，特别针......