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当代食品科学与技术概论
王建林，李海燕，谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN：9787311026783本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
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防空导弹战场电磁环境仿真及试验鉴定技术
隋起胜，张忠阳，景永奇等著2016 年出版257 页ISBN：9787118109931本书主要介绍防空导弹面临的电磁干扰环境演变规律、干扰原理；电磁干扰环境表征方法、仿真试验方法、半实物仿真系统架构；防空导弹电磁环境仿真内场试验的样本选取方法和外场试验方法；研制阶段需要开展的抗干扰...
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远程火箭飞行动力学与制导
陈克俊，刘鲁华，孟云鹤编著2014 年出版347 页ISBN：9787118091236本教材深入地分析了弹道导弹和运载火箭及其有效载荷的运动状态，建立了其运动微分方程，揭示了飞行器运动的客观规律，研究了飞行器制导的基本原理，并对飞行动力学与制导有关的工程实际问题如总体设计参数的选择、...
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弹道导弹雷达目标识别技术
周万幸著2011 年出版248 页ISBN：9787121130625本书在导弹防御系统的作战流程的基础上，系统地介绍了反导系统中雷达目标识别的相关技术，分析了反导雷达所面临的目标环境与弹道导弹的目标特性，阐述了弹道导弹系统雷达目标特征提取和识别技术，包括运动特征、RC...
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等离子体处理固体废弃物技术
杜长明著2017 年出版271 页ISBN：7122301052《等离子体处理固体废弃物技术》一书以固体废弃物等离子体处理的最新技术和前沿研究成果为主要内容，分为18章，分别介绍了固体废弃物来源与危害及现有治理技术，等离子体热解、气化及熔融的技术原理，城市垃圾、农...
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