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食品工艺与配方系列水产品加工工艺与配方

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郑坚强主编2008 年出版460 页ISBN：9787122027887
本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术，水产腌制加工技术，水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。
金属加工实训

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史朝辉，李俊涛主编2009 年出版300 页ISBN：9787564027681
本书共分为九章，包括机械制图与公差基础知识、铸造、热处理、焊接、钳工、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工等工种实训，通过各实训教学项目的设计与分析，着重突出基础知识应用、基本技能训练、解决生产...
2008中国农产品加工业发展报告

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卢永军，王强主编2009 年出版201 页ISBN：9787511600868
中国农产品加工业在2008年中取得了一定的成绩，本书通过图表，叙述对这些成绩及一些需要改进的地方作了说明，供广大读者参阅。
国家图书馆视频数据加工标准和操作指南

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朱强著2011 年出版71 页ISBN：9787501346783
本书主要分为两个部分：第一部分主要阐述视频数据加工原则、内容标记、加工流程、命名规则等标准；第二部分主要包括视频压缩、编辑、保存、检验等工作的操作指南。...
先进激光加工技术

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巩水利著2016 年出版305 页ISBN：9787516511435
激光加工技术是一门综合性高技术。本书汇集了我国各项重点科技攻关成果，同时收集了大量国外先进资料，全面、系统地介绍了激光加工基本原理、激光器、激光机床和激光在打孔、切割、焊接、硬化、刻划、熔覆、毛...
数控加工技术

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舒志兵，陈光明，曾孟雄等主编2007 年出版286 页ISBN：7121037025
本书是依据高等学校机械类《数控编程》课程大纲编写的，全国20多所高校的专家、教授参与了撰写工作。本书系统全面地介绍了数控加工技术的相关内容，内容翔实、体系新颖，突出了实用性、综合性和先进性。本书共8...
粮食加工与检测技术

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宋宏光主编；冯永谦主审2012 年出版142 页ISBN：9787122124401
本教材基于粮食加工和检验的工作过程，融粮食加工原理、分析检测与加工技术为一体，围绕原粮检验、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工及粮食加工技能拓展武打粮食加工领域确定教学项目，针对粮食加工过程的岗位需要...
CAXA多轴数控加工典型实例详解

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刘江，高长银，黎胜容主编2011 年出版319 页ISBN：9787111341109
本书从实用的角度，以大量实例精讲的形式，详细介绍了CAXA数控加工的流程、方法和技巧。本书先简要地介绍软件的加工界面与设置操作，引导读者进行加工入门；然后列举加工案例等介绍多轴加工的流程、方法和经验。...
农产品加工机械使用与维修

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贾成祥编2004 年出版302 页ISBN：7533728262
本书介绍了农产品干燥机械、清理机械、稻谷加工机械、棉花加工机械、小麦制粉机械等以及配套使用的农产品加工输送机械，叙述它们的作用、特点、工作原理（工作过程）、结构、使用与维护以及故障排除等。...
数控加工工艺与编程

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程俊兰，赵先仲主编；陈玲，侯伟，关跃奇副主编2015 年出版278 页ISBN：9787121260650
本书共7章，分别为数控加工工艺基础、数控编程基础、数控车削工艺与编程、数控铣床和加工中心工艺与编程、数控电火花线切割加工、用户宏程序设计、计算机辅助编程技术。本教材适用于数控类及机械类专业本、...