旅游饭店中西餐饮服务实训教程

高等院校旅游专业系列教材 旅行社管理

中国红色旅游发展报告 2005

本书为国家旅游局红色旅游课题组对红色旅游发展的研究报告，包括各省市开展红色旅游的经验介绍及相关通知、文件等。

旅游资源与开发

本书为普通高校教材，作者根据旅游企业管理专业的知识结构和课程需要，从旅游企业经营管理的实际出发，把旅游企业管理理论、人力资源管理与开发理论和旅游企业经营管理活动实践融为一体，具有实用性。...

旅游夏威夷全手册

《夏威夷自助游全手册》系针对中国旅游者一本极其实用的夏威夷旅游手册。全方位地介绍夏威夷风土人情及旅游景观、多条群岛游览线路和旅途困难的求助备考。...

保健旅游胜地：五大连池

本书介绍了五大连池优美的风景，以及五大连池作为特殊的自然环理疗基地的六大优势，即阳光、空气、矿泉水、矿泥、磁场环境和绿色食品。

旅游企业战略管理

本书本书内容包括：旅游企业战略概述、旅游企业战略分析、旅游企业经营环境分析 、旅游产业环境分析、旅游企业战略危机管理、旅游企业发展战略、旅游企业竞争与合作战略、旅游企业职能战略、旅游企业战略的...

文化旅游 经营·体验·方式

本文通过案例，详细阐述了旅游文化和文化旅游的概念与意义。通过在旅游中体味文化、了解文化、玩味文化、欣赏文化，在文化的氛围中领悟旅游地的价值，是旅游活动提升到一个新档次。...

旅游经营法律风险防范100问

经营法律风险防范100问》是在《中华人民共和国旅游法》于2013年4月25日颁布之后，为了回答和解决

旅游会计 第3版

本书主要内容包括旅游企业会计核算基础；流动资产的核算；长期资产的核算；队伍投资的核算；负债的核算；所有者权益的核算；损益的核算；旅行社业务核算；旅游饭店经营业务的核算；会计核算；会计软件简介及其应用等......