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台站台风预报服务方法和思路
叶子祥著2013 年出版211 页ISBN:9787502956981本书是在作者总结多年从事台站台风预报技术研究的成果和台风预报服务实践经验的基础上,针对地、县(市)气象台站在台风预报诊断分析和预报服务中的几个主要问题,阐述台站台风预报服务的方法和思路。本书可供沿海...
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好服务能赚大钱 海底捞管理精粹
陈仲宁著2012 年出版235 页ISBN:9787510425127本书介绍了海底捞从创业到在全国开设分店的奋斗历程。在管理、服务、创新、营销等方面揭开了这个餐饮王国的神秘面纱,并总结出诸多能让读者受益的经营哲学和管理理念,旨在提升中国企业特别是餐饮企业的管理水...
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农家乐乡村游之餐饮服务
《农家乐(乡村游)服务宝典》编委会编2011 年出版138 页ISBN:9787563716302本书主要对适应农家乐(乡村游)服务形式的餐饮服务管理、餐饮服务应了解的相关知识如饮食卫生与安全、菜肴营养及保健知识、酒水营养及保健知识、饮食习惯与风俗等进行了贴心而详细的介绍。...
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物流服务低碳化运营机制研究
段向云著2014 年出版193 页ISBN:9787308133739本书在界定低碳物流概念和本质的基础上,从行业和企业角度估算了低碳物流服务现状,分解了影响低碳物流服务的因素,述评了发达国家低碳物流的经验,通过对比物流企业运营现状与企业低碳运营的条件和要求,在其基础上...
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餐饮经营与服务158个怎么办
陈素娥主编2015 年出版167 页ISBN:9787122239150《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节,设置了158个知识点,内容包括:楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的...
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位置信息服务(LBS)关键技术及应用
李勇,徐小涛,杨志红等编著2013 年出版259 页ISBN:9787115321725本书详细介绍和分析了位置信息服务的基本概念、组成结构、技术体系和应用情况,重点对位置信息服务所涉及的关键技术进行了详细介绍,并结合位置信息服务在几个行业领域的典型应用进行了研究,介绍了位置信息服务...
