现代设施园艺与蔬菜科学研究

本书围绕着国内外设施园艺领域和蔬菜产业发展中需要解决的关键问题，从遗传育种与分子生物学、蔬菜栽培生理、设施园艺与无土栽培等各个方面进行了相关研究与探索。尤其对荷兰设施园艺取得世界瞩目成绩的关键...

温室大棚蔬菜栽培与管理

“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。...

全程绿色食品蔬菜基地建设、技术与市场营销

本书以详实的内容和生动案例，首次提出全程绿色菜栽培技术和管理方法，介绍了绿色菜基地的建设，品种选择、栽培与管理，病虫害防治，采收方法，以及包装运输和保鲜销售等各环节的技术操作和管理规范，用系统论原理保......

降三高明星食物大全 谷物 蔬菜 禽蛋 水产 水果

这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南，书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材，全面兼顾了近30种最常见的合并疾病，并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱，旨在为广大读者提供合理的饮食方案...

有机化学实验

本教材包括六部分，共选编47个实验以供不同专业教学选用。全书按有机化学实验的一般知识、有机化学基本操作实验、天然产物的提取实验、有机化合物的性质实验、有机合成实验、综合和设计性实验安排内容。在实...

有机化学 第3版

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，可作为农林牧医药食品水产及其他与生物科学相关的专业本科教材，也可供相关院校及农林科技工作者参考使用。全书共分15章，包括烃类、烃的衍生物、天然有机化合物及...

全国高等农林院校十一五规划教材 有机化学

本教材重点阐述了烷烃、烯烃、炔烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、羧酸及其衍生物、含氮有机物等有机物的化学性质，重要反应及其机理。

有机化学实验

本教材在实验内容选择和编排上，以培养学生的动手能力、综合能力和创新能力以及加强基本操作技能为原则。实验由浅入深、层次分明，具有较强的实用性，有利于帮助学生理解和巩固有机化学的基本理论和掌握有机化合...

有机化学 第2版

本书共16章,主要论述烷、烯、炔、醛、酮、卤代烃、醇酚、醚、羧酸、含氮有机化合物等的性质、重要反应及其机理、代表化合物。同时对天然产物也进行了详细的论述，如糖、核酸、氨基酸、多肽和蛋白质等。对于...

苏联化学手册 第2册 无机和有机化合物的主要性质