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《四川炒菜大全》编写组编著2009 年出版259 页ISBN：9787536467897
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张宗芳主编2010 年出版583 页ISBN：9787537733731
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高景华编著2012 年出版463 页ISBN：9787536952645
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中国建筑工业出版社编1993 年出版409 页ISBN：7112018846
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中国建筑工业出版社编1993 年出版239 页ISBN：7112018846
