培训部岗位职责与考核精细化管理

本书以高效开展培训组织管理工作为目标，通过部门职责设计和岗位职责设计两大层面的8个维度，为读者提供全方位的部门职能设计和岗位设计范例。本书首先阐述了部门的职能、目标、职能分解的设计方法和思路，进而...

宾馆酒店金牌主管经营与管理

本书介绍了宾馆酒店主管应掌握的知识和技能。

现代酒店管理与公共关系

现代酒店知识与管理 上 知识篇

酒店经营与管理

本书介绍了酒店管理的基础理论，从组织管理、营销管理、客房、公共管理等方面作了介绍。

项目部岗位职责与考核精细化管理

本书首先阐述了部门的职能、目标、职能分解的设计方法和思路，进而说明岗位职责、岗位目标、任职资格、岗位权限、考核量表的设计方法。然后结合项目综合管理、项目规划、项目投融资、项目成本控制、项目采购...

酒店星级服务培训

本书从酒店服务培训计划、岗位认证培训、前厅服务技能培训、客房服务技能培训、管家服务培训、销售与公关活动培训等11方面，阐述酒店星级服务培训的方法和技巧。...

人力资源管理流程与节点精细化设计

本书围绕企业常用的50套人力资源管理流程，以“管理流程图+权责明细表+节点说明表+文件体系图”的表现形式，构建了一套全新、实用、高效的流程管理体系。本书涉及事项包括工作分析管理、组织结构设计管理、人...

现代酒店服务英语

本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情景，是学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能...

温泉酒店文化与管理实务

本书介绍了温泉酒店文化及其管理，重点论述了美学、环保、文化在温泉酒店中的应用。