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原料乳体细胞与原料乳技师及加工特性的关系
张和平主编2012 年出版98 页ISBN：9787501988952本书针对982个荷斯坦奶牛原料乳有效样本进行采集，并进行相关检测分析，阐述了原料乳体细胞与牛乳成分、矿物质及理化特性的相关性、与内源酶的相关性以及与各蛋白成份相关性，阐述了不同体细胞原料乳对契达干酪...
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生物医用纳米材料对细胞的作用
顾宁，许海燕等编著2014 年出版517 页ISBN：9787030418319本书共16章，分为四个部分，第一部分主要介绍纳米生物学及技术的由来，特别是纳米表征测量与分析技术在纳米生物学研究中的重要意义与典型进展（第1章绪论）；第二部分介绍生物医用纳米材料与制剂的研究，尤其是细胞相......
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