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实用精细化学品丛书 陶瓷添加剂 配方 性能 应用 第2版
李文旭，吴金珠，宋英编著2017 年出版250 页ISBN：9787122292391本书在概述陶瓷添加剂的基本原理和研究现状的基础上，系统介绍了分散剂、助滤剂、助磨剂、塑化剂、助烧剂、着色剂、消泡剂等传统陶瓷添加剂，以及稀土改性添加剂、纳米添加剂、增韧剂、造孔剂和偶联剂等新型陶...
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加强国家食品监管体系 能力建设需求评估指南
Marlynne Hopper2009 年出版148 页ISBN：9787802339262本书是联合国粮农组织编写的同名中文版。该指南的出版旨在帮助各国政府确定国家食品监管体系中核心组成部分的能力建设需要提供理论指导以及确定发展、执行或扩展该体系需要的实际帮助。通过帮助政府评估国...
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主要贸易国家和地区食品卫生法规指南选编
《主要贸易国家和地区食品卫生法规指南选编》编委会编；王霓霓主编；宿忠民，史小卫副主编2010 年出版463 页ISBN：9787506659475本书汇集了11个国家和地区的以水产品为主线的与食品卫生等注册相关的法规及要求。针对水产品有独立、明确规定要求的国家和地区，则重点汇集水产品的相关法规内容，如欧盟、加拿大。没有单独针对水产品规定要求...
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天然食品配料 生产及应用
王成涛，苏伟，陈钢编著2010 年出版244 页ISBN：9787122078346本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。
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