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    张明林主编2005 年出版326 页ISBN:7206078982

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    张明林主编2005 年出版1682 页ISBN:7206078982

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    邓稼先是我国著名科学家,参加组织和领导我国核武器的研究、设计工作,从对原子弹、氢弹原理的突破和试验成功及其武器化,到新的核武器的重大原理突破和研制试验,作出了重大贡献。是我国核武器理论研究工作的奠基...

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    王飞生,黄明主编2016 年出版337 页ISBN:9787502642358

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  • 食品安全与卫生实用手册

    谢明勇编著2006 年出版418 页ISBN:7539027991

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  • 蔬菜类食品生产

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    本书主要介绍用于生产食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性,以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...

  • 食品生产加工7步赢利 蔬菜卷

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  • 动物疾病学

    高利,范宏刚,李金龙主编;卢德章,刘焕奇,李林,李静等编者;王洪斌主审2016 年出版417 页ISBN:7030452443

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    张晓菊编写1997 年出版96 页ISBN:7544109348

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