咖啡店五日通

本书通过基础篇、选址装修篇、经营篇、管理篇、提升篇五个部分讲述了关于开创并经营好一家咖啡店的方方面面。

咖啡时光留声机 第2辑

咖啡·鸡尾酒大全

在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。

酒店餐厅与咖啡厅设计

本书介绍40余家酒店餐厅和咖啡厅空间设计。

尽享咖啡香

本书在图片、内容选材、以及装帧方面旨在给读者带来浓浓的咖啡味，同时，让读者获得实用知识。内容包括咖啡人文方面的常识，以及读者在咖啡厅和在自家消费、煮制咖啡的常识。...

都市心语 伤心咖啡店之歌

本书是长篇小说。

APSD亚太空间设计 咖啡酒馆

咖啡馆轻食精选

本书介绍咖啡馆各种轻食及其制作方法。

饼干研究室 搞懂饼干烘焙的关键，油+糖+粉，做出超完美手工饼干

作者是烘焙科班出身，接受过专业系统的烘焙训练，后来担任食品研发专员多年，积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验，讲解饼干三大基础原料：油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响，完全破解饼干配方的比例.....

开家赚钱的咖啡馆

本书介绍开咖啡馆的准备工作，策划方案和操作方法。