咖啡鉴赏手册 第2版

本书的内容涵盖了与咖啡有关的各个方面，如咖啡的历史、咖啡的选购与冲调等等，重点介绍了世界上各个咖啡产区及其出产的著名咖啡。本书是专业研究的成果，收录有专家对世界上主要咖啡产地的咖啡品种的点评，包括对...

咖啡馆推理事件簿 2

本书是一本日本的80后作家创作的清新别致的推理小说，荣获日本“这本推理小说了不起”编辑推荐奖及Oricon Style第一名。书中，随着冰滴咖啡、越南白咖啡、阿拉比卡豆精品咖啡一一端上桌，咖啡师即将解答京都生活...

咖啡馆设计与文化

本书是一本关于咖啡馆室内设计的精美图书，书中精选了美国不同地区的32家咖啡馆，通过精美的图片和生动的语言，展示了每家咖啡馆的室内独特设计和文化特色。书中通过对咖啡馆室内设计元素的描写和对咖啡馆背后故...

卡布其诺 巴黎意式咖啡馆的女人心事

花式咖啡独家配方

现今全世界一年内将喝掉约4000亿杯咖啡，意大利就将Bar称为“咖啡的神殿”，咖啡即成为每天能使人们恢复活力的最佳饮料，其中最耀眼的就是Espresso。本书详细介绍了日本14位名店咖啡师的独门配方，大多获得了大赛...

田口护的咖啡冲泡秘诀

本书由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编而成，日本成美堂出版，深度介绍了咖啡、咖啡豆以及冲泡和饮用方法等知识。从选材、烘焙、研磨到冲泡和品尝均给出了非常专业的参考指导，同时还介绍了许多有关咖啡的小...

胡萝卜、鸡蛋和咖啡豆

逆商，也称逆境情商（AQ），指我们面对逆境时的处理能力。人生有很多课程要学习，那么逆境可以说是人生最苦，也是最让人获益的课程。本书是一本励志读物，也是一副心灵鸡汤，采用情景故事小说的形式，为大家展示如何......

浓情蜜意花式咖啡

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式...

属于我的咖啡馆

这是一本涂色书。涂色书的版权引自韩国，以“咖啡”为主题，涂色书画家用非常细腻的笔触，画了非常精致的各种咖啡杯、咖啡勺、咖啡蛋糕、咖啡……华丽而繁复的线描稿，让人仿佛回到洛可可时代的华丽、浪漫和温馨。...

在咖啡馆遇见马克·吐温=COFFEE WITH MARK TWAIN