中国人最应该知道的饮食误区

本书分为三个部分，分别从食、饮、保健三个方面出发，列举了日常生活中最常见的上百个误区。

中国民间饮食疗法

本书共搜集民间食疗验方6000余首，食疗剂型30余种，根据其应用范围按内、外、妇、儿、眼、耳鼻咽喉、口腔等科分类，每方又按方名、原料、制法、功效、服法等分别阐述。所选方既实用有效、经济简便，又易于采购、易...

中国传统饮食宜忌全书 精编本

本书主要讲述了谷肉果菜饮食宜忌、常见病症饮食宜忌、男女老少饮食宜忌、春夏秋冬饮食宜忌等。

世纪人文系列丛书 写在基因里的食谱 关于饮食、基因与文化的思考

本书将带你踏上一趟美食与进化的旅程。这趟旅程将把你带到先祖们的故乡——那并不是遥不可及的地方，而是深深镌刻在我们的基因以及饮食传承里。在我们的饮食偏好、基因以及祖先们的食物，还有那片被称为故乡的...

史学：文化中的文化

本书以西方文化发展为背景，用文化发展为眼光重新考察和评估了西方史学及其演变的历史。

桂学文库 桂林饮食文化

《桂林饮食文化》一书以其深厚的文学和历史学学术功底以及土生土长桂林人的阅历写就了一部至今为止内容较为全面和丰富的桂林饮食文化著作。该书不落俗套，具有鲜明的特色。一是挖掘了深邃的渊源。书中丰富多...

民以食为天 中国饮食器物设计作品集

中华吃法 中国人的饮食智慧

本书从如何掌握“中华吃法”的基本要素，介绍几千年来人们在生活、医疗保健等实践中积累起来的饮食策略和饮食方法，为全民在健康养生、疾病康复方面提供健康饮食方案。...

中国饮食营养第一书

本书介绍了28种体虚者必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导体虚者做出适合自己的营养美食指南。...

中国红 中国饮食

“中国红”系列精选50个中国传统文化专题，囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面，这些文化专题均有着悠久的历史，是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。此本为《中国红·中国饮...