大型合成氨厂工艺过程分析

分析大型合成氨厂的生产工艺及流程的形成

烹调工艺学

本书共分十二章，分别为：绪论、烹调工艺实施的基本条件、初加工工艺、分割及成形工艺、单个菜肴的组配工艺、烹制工艺、调和工艺、热菜烹调方法、冷菜烹调方法、菜肴造型与盛装工艺、宴席菜肴的组配及烹调工艺...

微型处理机 工艺、结构和应用

针织生产工艺基础

非织造工艺学

全国纺织高职高专教材:本书介绍了非织造布生产的基本原理、工艺和应用。内容包括：非织造布工艺与设备、产品与应用、性能测试等。

机修手册 金属切削机床的修理工艺 8

模具制造工艺学

本书主要内容包括切削加工工艺理论基础，切削刀具，磨削，模具，加工机床，模具工艺规程设计，模具的机械加工，模具装配，模具的管理，模具先进制造技术。...

车工工艺与技能训练

本书主要介绍了车工工艺与技能方面的基础知识，其内容包括：车削加工基础、车床、车削外圆柱面、车削内圆柱面、车削成形面与表面修饰。该书是中职的教学用书。...

板金冲压工艺与窍门精选 续集

本书汇集了有关板金冲压的先进工艺与窍门。

高级钳工工艺与技能训练

本书为机械类高级技工学校统编教材，其主要内容有钳工基本操作技能训练；技能、技巧训练；综合技能训练；相关工种的技能操作；技术攻关五部分。...