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中国旅游地理 第3版
吴国清著2012 年出版303 页ISBN:9787208108998本书是出版后的第三次修订。本书从旅游美学的角度出发,理论联系实际,系统的楖述了中国旅游地理的基本理论,对全国旅游资源的分布,区域旅游特色以及主要景区做了清晰的介绍。...
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高等数学 甲种本 下 第3版
王爱云,宋枚主编;马军英,张燕,张立琴副主编2012 年出版252 页ISBN:7563637676本书包括:函数、极限、连续,导数与微分,中值定理与导数的应用,不定积分,定积分,定积分的应用,向量代数与空间解析几何等内容。
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环境影响评价导论 原著第3版
(英)格拉森(Glasson,J),(英)泰里夫(Therivel,R.),(英)查德威克(Chadwick,A.)著;鞠美庭,王勇,王辉民译2007 年出版311 页ISBN:7122007138本书主要介绍了环境影响评价的原则和进程、实施程序、实践及远景。
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厨房管理知识 第3版
李刚,赵子余主编2007 年出版169 页ISBN:9787504562333本书主要介绍了现代厨房特点、厨房组织结构、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生产管理、厨房产品质量管理、食品原料的管理、厨房卫生管理和厨房安全管理等内容。...
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