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徐霞客研究 第19辑
姚秉忠主编2009 年出版272 页ISBN:9787116063945本书为徐霞客研究会论文集,主要收集国内外各界发表的有关研究徐霞客的论文、诗歌、书讯、徐霞客研究会工作动态信息等方面资料的论文集。...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇
(英)乔安娜·法罗著;徐彬译2015 年出版186 页ISBN:754911224X本书以烘焙基础理论开始,图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点,所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡,更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材,不但解决日常的爽口小吃,也教读者在节庆时做出...
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环法自驾八千里 从巴黎出发,看见不一样的欧洲
庄百川著2015 年出版292 页ISBN:9787218102689本书用生动的故事和扎实的文字,鲜活地记载了作者“环法自驾8000里”沿途的所见所闻和由此引发的思考。大部分故事发生在法国,也涉及意大利、瑞士和德国。...
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