食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集

本书配合食品添加剂生产许可核查员考试要求，提供了考试大纲及参考习题集，内容涉及食品添加剂相关标准等法律、法规、规章等要求。本书可作为食品添加剂生产许可证核查员资格考试前的辅导，也可供从事食品添加剂...

食品行业与服装行业供应链管理案例集

本次书中选取了在2014年5月22日美国凤凰城举行的供应链管理者大会上，市场研究机构Gartner评选出的全球供应链25强企业。为了保障所选取案例相互之间的可比性，在本册书中，我们重点选取了食品行业和服装行业的国...

食品安全与病原微生物防控研究

2011年中国工程院决定由农业学部组织开展重大战略咨询项目“食品安全与病原微生物防控研究”。本咨询研究项目下设“食源性病原菌防控战略”、“食源性病毒防控战略”、“食源性寄生虫病防控战略”、“食源...

中国商品产地大辞典 农林渔牧、矿产、食品、烟酒、饲料、纺织、服装、鞋帽、木材加工、家具、造纸、文体用品类商品产地卷

食品法典委员会第三十一届会议报告 山内瓦，2008年6月30日-7月4日

食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准对比

本书对食品中污染物限量、真菌毒素限量等管控标准从其对健康的作用和风险，标准实施应用案例分析、风险控制、国际标准比对、通用分析方法等方面进行细致解读；力求为广大食品生产、监管人员、食品生产企业技术...

俄罗斯食品、水产品、化妆品法规和标准汇编

本书根据俄罗斯政府最新发布的《食品品质和安全联邦法》、《食品安全与食用价值的卫生要求》、《食品消费说明》、《饮用水卫生要求与品质监测》、《美容化妆品消费说明》、《对鱼产品加工企业实施监督的兽...

西南民族大学法学院学术文库 食品安全刑事规制研究

本书以食品安全各个环节所涉及的典型犯罪为出发点，结合刑法理论，系统地对当前我国食品安全犯罪的刑事规制现状、缺陷进行了研究和探讨，并对食品安全刑事处罚体系的完善提出初步构想。本书并非停留于对现有罪名...

品牌农业 从田间到餐桌的食品品牌革命

中国地大物博，人口与民族众多，拥有世界上最丰富多元的自然气候和地貌，孕育了任何一个国家都难以比拟的丰富物产与食材。中国“药食同源、食补食疗”的美食文化和养生智慧源远流长，造就了数不胜数的具有区域特征...

保您少用多半药 食品更安全 人人都受益

安全果蔬是产出来的，不合格产品认证、检测、追溯变不成合格产品。无病虫自然不用药，生了病虫也不一定必须用药 ......？？数十项专利、数十项成果、数十年经验汇集于此，只希望生产者少用药，更轻松，少花冤枉钱 ；消......