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刘克均编著1990 年出版191 页ISBN:7109016676
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王传福等编著2000 年出版189 页ISBN:7806412700
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王秉海,殷建宝,张耀武编著2009 年出版164 页ISBN:9787227041719
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胡昭庚编著1999 年出版117 页ISBN:7109056406
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杨莉,姜邻主编2008 年出版205 页ISBN:9787540848613
本书系统介绍了蘑菇等食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作及栽培技术。
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曹翠玲,樊玉梅编1993 年出版218 页ISBN:7507206645
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贾志旺等编著1992 年出版304 页ISBN:7534909708
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顾洪如,刘洋,刘克思主编2015 年出版284 页ISBN:9787109206755
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康源春,袁瑞奇,蔺锋主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393672
本书详细叙述了白灵菇、杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇、真姬菇、鲍鱼菇、蛹虫草、猴头菇、灵芝、黄金菇、黄伞、滑菇、姬松茸十四种珍稀食用菌的栽培技术。...
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解文强主编2005 年出版80 页ISBN:7109102327
本教材介绍了食用菌产业发展现状及方向,食用菌的生物学基本知识,食用菌制种技术,食用菌栽培技术以及食用菌主要病虫害及防治等。