十七世纪英国的科学、技术与社会

作为“意识形态”的技术与科学

农业工程与简易科学实验技术

计算机科学与技术方法论

中国农业科学技术的现状与发展

内科学新理论与新技术

聚合物胶乳配方与应用

本书首先介绍了各种功能单体及乳化剂的品种和性能；然后着重介绍了在纺织品、纸张、皮革、压敏胶、涂料、建筑和木材生产中所用各种乳胶的配方及制造工艺；最后对杂化乳胶、温室胶脸乳胶及微胶囊乳胶等新技术进...

基于超支化聚合物制备纳米晶体与诱导纳米晶体组装

二噁英类化合物色谱检测技术

本书主要论述了二恶英类有机化合物的来源、产生机理、消除或削减方法等方面的研究新进展、痕量典型二恶英类化合物的样品预处理技术及色谱分离表征方法、新型二恶英类化合物的发现和色谱表征技术、以及二恶...

当代食品科学与技术概论

本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。