超美味私房饺子 水饺 料理

本书不仅荟萃南北名饺子的精华，还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中，力求做到理论与实际相结合，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过本...

大厨私房秘诀260招 保鲜省钱快速料理

本书针对现代年轻人要求烹调简单、快捷、方便、美味的特点，将各种食材如何美味、新鲜的保存方法做了详细的介绍。教会读者将食材正确保存，能够随时取用都新鲜。并且在平日有空的时候先进行切洗腌等半步烹调步...

大厨私房秘诀258招 聪明刀工完美料理

本书包含了258招刀工切法，包括基本切、正确切、聪明切及创意切等方法，还有应用菜肴40道示范，让读者可边读边练习，更增加实用性。刀工切法的步骤图明确清晰，非常适宜读图时代的读者阅读。书中介绍了多种食材的正...

大厨私房秘诀208招 健康药膳选购料理大全

本书首先教读者如何判断自己是何种体质。针对六种主要体质，以及各种体质表现出的症状，让读者可以按图索骥，自己做出判断。又详细列举出各种体质适合多吃的食物与不适合多吃的食物以及适合的药材。分门别类的介...

孩子的第一堂艺术手工课

本书教孩子们如何开始创作自己的第一件艺术作品！本书适合4岁及以上儿童使用。

我的第一堂物理常识课

本书提纲挈领的讲述了什么是物理，物理学能给人类发展带来什么作用。图书用卡通谐趣的图画，严谨不失童趣的语言，系统、生动地讲述了原本枯燥的物理知识。...

我的第一堂生物常识课

本套书是一套十分优秀的儿童科普书，本书提纲挈领的介绍了什么是生物。图书用卡通谐趣的图画，严谨不失童趣的语言，系统、生动地讲述了原本枯燥的生物知识。...

我的第一堂情绪管理课

本书面向心理学爱好者和普通读者，揭示人类情绪活动，教授情绪操控技巧。作者以人类常有的四种情绪展开，具体讲述了各种情绪的形成、特点等，帮助读者认清各种情绪的本质，告诉读者如何体察自身情绪变化，并通过有意.....

每天一堂北大国学课

最后一堂执行课

本书积累了大量的午餐讲演稿，演讲人均是商业精英。