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汉竹·健康爱家系列 好吃停不了 80道绝味家常菜
小雯主编;汉竹编著2015 年出版191 页ISBN:978755375099680道超级好吃的绝味家常菜,按照食材分类,方便索引,每道菜辅以精细步骤图解,一学就会。本书不但步骤图多,且一道菜在选材上都给读者更多选择,美味秘诀更多。本书还有20道海鲜菜,更全面、营养。超精美美食照片,......
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外婆做菜为啥好吃 家常菜秘诀一点通
瑞雅编著2014 年出版228 页ISBN:9787542759856本书针对对象为厨房新手以及期待厨艺有所见长的爱好烹饪人士,旨在介绍厨房做菜中常用的、实用的妙招。全书分蔬菜篇、菌菇篇、肉类篇、豆蛋篇、水产篇五大部分,详细介绍了常见的百余种食材的常用处理、烹调方...
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食在好吃系列 营养排毒家常菜275例
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742960排毒与健身,是内养与外排兼具的身体调理方式。本书所提倡的主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。从增强免疫、滋阴壮阳、护肝清肠、排毒养颜四个方面推荐了相应的299道食谱菜肴,通过烹饪食材,食...
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食在好吃 微波炉家常菜分分钟就搞定
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553749655这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各...
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