从零开始学做凉菜

本书将凉拌菜所需的各种食材进行了详细分类，分为学做凉拌菜、素菜、菌豆、禽肉、水产、沙拉6个章节。内文菜例包含材料、调料、做法、温馨提示，部分菜例配有制作步骤图。章节设置一目了然，读者可根据手中食材，...

从零开始学做财务经理

本书主要从财务经理要做什么、财务预算、筹资、投资、现金管理、银行存款管理、账款管理、税务管理、财务分析、财务部管理规范化等方面，对新从事财务管理工作的人士提供一种思路和管理模板以供参考；为财务管...

从零开始学做酒店经理

本书共8章，分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作管理、酒店安全检查管理、酒店网络订单管理等方面，为酒店管理人员开展工作...

从零开始学做人力资源经理

本书共分为8大章，第1章为人力资源工作概述，从第2章起，依次按照人力资源工作常规流程，分别阐述了面试、用人、留人、病休假管理管理，员工管理、员工培训，绩效考核等方面。每章都紧紧围绕HR和人力资源管理这个中心....

会动的美味 看视频学做泡菜

本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书第一章为常识介绍，从第二章节开始为菜谱，每道.....

看视频学做烧烤

本书将分为蔬菜类、肉禽蛋类、水产类、主食类，细心指导读者掌握烧烤的技巧，精选常用于烧烤的人气食材，附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容，部分美食还会搭配上详细的步骤图，让读者更容易地去熟悉烧烤过程...

会动的美味 看视频学做凉拌菜

本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书第一章为常识介绍，从第二章节开始为菜谱，菜谱.....

PHP从零基础到项目实战 微课视频版

看视频学做蔬果汁

本书精选一百多款日常生活中常见的蔬果汁，按照不同的功效和人群进行分类，分为美白护肤、排毒瘦身、增强免疫等部分，为每一道蔬果汁精心附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容，再挑选部分蔬果汁配上详细的步...

看视频学做婴幼儿断奶餐

本书主要介绍近两百多款适合婴幼儿断奶期食用的菜肴，按照婴儿的月份和具体食材进行分类，为每一道断奶餐附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容，部分菜肴搭配上详细的步骤图，帮助妈妈们更好地料理宝宝的日常...