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数控铣削加工技术 第2版
谷育红主编;虞战峰,黄荣金副主编2009 年出版382 页ISBN:7564006897本书依据高等职业学校核心教学与训练项目的基本要求,主要讲述数控铣削加工过程、机床及装备知识。数控铣床的操作以及数控铣削加工工艺基础;编程规范、指令应用及编程方法等。本书以项目驱动的形式阐述相关知...
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现代食品检测技术 第2版
赵杰文,孙永海编著2008 年出版357 页ISBN:7501961735本书既是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,也是全国第一套食品质量与安全专业系列教材之一,本书几乎涉及了食品品质检测各种技术手段,第二章至第四章介绍了物理检测方法,第五章至第十章介绍了仪器分析检测...
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模具数控加工技术 第2版
全国机械职业教育模具类专业教学指导委员会组编;武友德,彭雁,钟成明主编2017 年出版223 页ISBN:7111550994本书共分为“课程认识”、“模具数控加工技术基础”、“模具零件的数控车削加工技术”、“模具零件的数控铣削加工技术”、“模具零件的加工中心加工技术”、“模具零件的电火花线切割加工技术”等6个单元...
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食品保藏原理与技术 第2版
曾名湧主编2014 年出版299 页ISBN:9787122206541本教材在编制过程中强调了食品保藏的共性问题,第一至第三章介绍了引起食品变质腐败的主要因素、食品保藏的基本原理及食品在保藏过程中的品质变化;第四至第十章介绍了食品的各类保藏技术,如食品低温保藏技术、...
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数控加工技术 第2版
王令其,张思弟主编;雷学东,于杰副主编;韩秋实主审2014 年出版326 页ISBN:9787111473084本书从数控加工技术运用角度出发,系统地介绍了数控机床、数控加工工艺、数控加工编程的基础知识。进而重点阐述了数控车床、数控铣床与加工中心的机械结构、加工工艺与工装、加工程序指令及编程方法,给出了典...
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高分子加工原理与技术 第2版
王小妹,阮文红编2015 年出版423 页ISBN:9787122200471本教材主要内容包括:绪论、高分子材料加工原理、成型原料、混合与塑化、高分子材料主要成型加工技术、高分子材料其它成型加工技术、高分子材料二次加工技术、高分子材料加工技术新进展等。通过本教材的教学...
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食品微生物基础与实验技术 第2版
万萍主编;丁立孝,刘旭光,李翠华副主编2010 年出版238 页ISBN:9787030288264本书简明地介绍了有关微生物学的基础知识,论述了微生物在其生命活动中的基本规律,阐明了微生物学与食品工业的关系。重点论述了食品在的微生物,微生物的营养、生长、代谢、遗传、生态、分类,利用微生物制造食品...
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高速加工数控编程技术 第2版
王卫兵主编2013 年出版255 页ISBN:9787111422297高速加工是在高的主轴旋转速度和高的进给速度下的切削加工,是集高效、优质、低耗于一身的先进切削技术。本书全面地介绍了高速加工编程的相关知识,主要内容包括:高速数控加工的特点与应用,高速数控加工机床的结...
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数控加工技术 第2版
卢万强主编2011 年出版217 页ISBN:9787564049492本书以数控加工为主线,融入机床、夹具、刀具、量具及数控加工质量控制等内容,详细介绍了数控车削加工、数控铣削加工、数控电火花加工等工艺与编程内容,在阐明概念的基础上突出实用技术的应用性。本书共分8章...