中国当代闪小说超值经典珍藏书系 冰淇淋的眼泪

冰淇淋加工工艺与配方

本书较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、与原辅料及加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点、以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中小企业开发的新...

007巧破冰淇淋阴谋 詹姆斯·邦德惊险小说

软冰淇淋生产工艺与配方

本书为食品生产技术类书籍，目标读者定位于软冰淇淋的生产从业者和研发人员，主要介绍了软冰淇淋生产的原辅料、机器、生产工艺、制作方法、配方以及生产安全控制和成品检验等，实用性非常强。...

新型保健冰淇淋加工工艺与配方

随着人们生活水平的进一步提高，保健意识进一步加强，近几年来各种保健型冰淇淋新产品不断涌现，本书编著在第一版的基础上，收集整理近几年研制的新产品的配方。...

吃的全球史 冰淇淋

本书《冰淇淋：吃的全球史》主要回顾关于冰淇淋起源的争议，重点关注这一冷饮从贵族食物发展成今日被广泛接受的大众化产品的过程，以及在这一过程中，旧世界和新大陆的经济、社会和饮食文化因素如何一起作用，从而产...

小石匠与冰淇淋公主

本书是新锐儿童文学作者王洁创作的短篇童话新作集，收录有《小石匠与冰激凌公主》《绘梦甜品坊》《金色眼睛的孩子》《小鹿的圣诞礼物》《5:00PM去童话镇的火车》等9篇童话。王洁的童话文字细腻流畅，带着一点...

意大利夏日冰沙 图集 冰淇淋圣代 柔软细香的

冰淇淋星

精选童书大师王晓明先生多年来创作的童话作品，分为“大树沉思·亲子共读篇”和“小草欢歌·自主阅读篇”两个板块。每个板块10册。前一板块作品融涵作者独特的审美情感和审美认识，有一定的人文色彩（作者为每个...

恋上冰淇淋

长篇小说。本书讲述了一个美国单亲少女为了完成妈妈的遗愿,来到意大利寻找自己的身世之谜，并与一个当地男孩发生爱情的故事。他们在佛罗伦萨小镇相识，女孩在男孩的陪同下开始了探寻父母往事与足迹的旅程，过程...