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实用面点制作技法全图解
沈健基，双福主编2014 年出版128 页ISBN：9787518001354本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和实用性。同时...
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全视频Photoshop数码照片处理经典技法160例
刘亚利编著2010 年出版294 页ISBN：9787113106966本书是一本综合讲解数码后期处理的专著，为读者提供了160个数码后期处理的创意技法。适合数码照片摄影爱好者使用。
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传统工笔花鸟技法全解
廖松涛编绘2012 年出版58 页ISBN：9787807388333本书详细介绍了传统工笔花鸟画的技法，通过对传统工笔花鸟画历史的研究，总结前人绘画技法，分析阐述工具材料和各种花鸟题材的绘制方法，从用笔、墨、色和线条写生等多方面讲述，六套不同花鸟画步骤的讲解，详细的介.....
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工笔青绿山水技法全解
陈渊编绘；刘建超主编2015 年出版38 页ISBN：9787554703540本书是中国画名家技法丛书中的一本，书中主要讲解工笔青绿山水的画法，青绿山水是中国山水画中的重要一种，书中按照青绿山水发展史展开讲解，从临摹古人作品作为切入点，深入剖析了宋人、元人、明人、清人，乃至近代.....
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