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数字制造的基本理论与关键技术
周祖德，谭跃刚著2016 年出版276 页ISBN：9787562954064本书作为数字制造的基础性研究丛书，主要内容包括数字制造的形成背景、概念内涵、理论体系（制造信息学、计算制造学、智能制造学等）、关键技术、系统框架以及数字制造未来的发展趋势。...
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柔性制造系统运行控制理论与技术
张友良等编著2000 年出版166 页ISBN：7801327632本书介绍了柔性制造系统在运行控制中所涉及的理论与技术，主要包括柔性制造系统的概念和理论、计划与调度、运行控制的仿真等，还介绍了连续柔性生产线的仿真等内容。 ...
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光纤放大原理及器件优化设计
程成，程潇羽主编2011 年出版304 页ISBN：9787030299192本书首先概述了构成光纤放大器的掺杂稀土离子的基本物理性质和光谱特性；讨论了目前的主力放大器―掺铒光纤放大器的基本原理和研究方法；简单介绍了另一种掺杂光纤放大器―掺铥光纤放大器。在介绍了纳米晶体量...
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光纤通信有/无源器件工作原理及其工程应用
胡先志等编著2011 年出版282 页ISBN：9787115221643本书是全面介绍光纤通信有/无源光器件工作原理、性能测量和工程应用的著作。内容包括光纤、光源、光调制器、光放大器、光探测器、光滤波器、光合/分波器光、分/插复用器、光交叉连接器、光开关光波长转换...
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肉制品绿色制造技术 理论与应用
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
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