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中国农村贫困人口食物安全研究
高峰，公茂刚，王学真著2012 年出版219 页ISBN：9787513613460本书主要内容如下：（1）对食品安全理论进行综述，并在此基础上的进一步的分析。（2）对我国农村贫困人口状况进行分析。
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