大约有26,037项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1291秒)
为您推荐:
食品安全学
食品
安全
食品安全法
现代食品安全与营养
食品安全与质量控制
-
唐艳红,王海伟主编2013 年出版211 页ISBN:9787504662910
本书主要介绍微生物基础知识、食品相关微生物的特点、微生物与食品腐败、食物中毒的关系等内容。
-
孙建国,张国印编著2011 年出版171 页ISBN:9787302255307
本书基于网络安全体系结构,选择最新的网络安全实用软件和技术。
-
黄晓鹏主编2012 年出版270 页ISBN:7030330086
-
丁晓辉,朱兆华,徐丙根编著2010 年出版244 页ISBN:9787122079541
本书采用问答的形式介绍了锅炉作业的基本知识及安全常识。
-
李增宝主编1990 年出版510 页ISBN:7800260569
-
丛鹏主编2004 年出版325 页ISBN:7800098222
本书主要论述美国、俄罗斯、英国等大国安全观的历史、现状、特点及其演变的动因。
-
张水华主编2004 年出版344 页ISBN:7501943044
本书介绍了食品样品的采集与处理、食品的感官检验法、食品的物理检测法、水分和水分活度的测定、以及几种矿物元素含量的测定,脂类的测定等内容。...
-
林作楫主编1994 年出版411 页ISBN:7109034402
-
张丽英主编2003 年出版269 页ISBN:155083·937
-
金龙哲,宋存义主编2004 年出版258 页ISBN:7502553991
本书介绍了安全科学的基础理论与规律。内容包括安全科学的基础理论、论证原理、信息论原理、管理学、经济学及职业安全卫生管理体系。