金工实训教程

本书主要内容包括热加工、车工、铣工、刨工、磨工、钳工、数控加工及特种加工等常用的机械加工工艺方法。本书结合培养应用型工程人才的实践教学特点编写而成，可作为高等工科院校机械类专业金工实训的教材，也...

市场营销 理论、实务、案例实训

本书按照“多元整合一体化”思想组织设计，从理论、实务、案例、实训4个层面讲述了市场营销学的基础知识和基本技能，适于高职高专的教学采用。...

电子技术实训

本书按照项目式体例编写，共分为四篇10个项目：元件的认识与检测、常用电子仪器仪表及使用、印制电路板制作、焊接与安装、模拟电子技术基础实验、数字电子技术基础实验、模拟电子实训、数字电子实训、EWB概述...

汽车钣金常见维修项目实训教材

本书内容包括汽车钣金常见维修项目12个，配有适量的基础理论知识，书中配有将近500张真实场景照片，彩色印刷。

Pro/ENGINEER 2000i零件设计实训教程

餐饮企业会计真账实训

内容提要：本书顺应当前国家提倡大力发展职业教育的形势，针对职业 教育要求详细介 绍了餐饮企业会计科目的设置与建账，会计凭证的业务处理，日常会计核算，会计报表编制，财务指标分析等内容。本书通俗易懂。...

电子基础实训教程

本书主要为电子信息、通信工程和电子应用等高等专业同学的基础实践而编写，希望通过本书所介绍的实践内容，提高电子信息、通信工程和电子应用等专业同学的实践动手能力，激发他们的求学热情，为更好的学习专业课程...

民事法律实训教程

本教材主要是以民事法律实训为目的，以真实具体的案例为依托，从案前分析到立案，从证据的收集到举证，从一审到二审以及再审，以民事实体问题为载体，结合民事程序，让学生对各类不同性质的民事案件的处理有一个基本......

Photoshop平面艺术设计实训教程

本书全面系统地介绍了Photoshop CS4的基本功能及其常用工具。

餐饮服务与管理实训

本书为高职高专“餐饮服务与管理”课程的教材。全书共分十一个项目，包括实践性项目4个，理论性项目7个。内容涉及做好中餐、西餐、酒吧、送餐等工作以及餐厅的管理工作。...