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食品卫生管理员培训教材
韩增师，黄杰，刘志刚主编；唐子安，龙浩，王庆勇副主编2005 年出版316 页ISBN：7801526678本书分为九大章，包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。
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动物卫生监督执法案例评析
农业部兽医局，中国动物疫病预防控制中心编著2011 年出版330 页ISBN：9787109150102本书以《中华人民共和国动物防疫法》等国家法律法规为指导，对各地收集的动物卫生监督执法案例中遴选出部分案例，这些案例涉及面广，涵盖了公民、法人和其他组织在动物饲养以及动物、动物产品经营等承担的法律责...
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农村学校卫生厕所建造技术要求与图集
刘家义，张芯主编；卫生部疾病控制司（全国爱卫办），教育部体育卫生与艺术教育司，中国疾病预防控制中心农村改水技术指导中心编2005 年出版108 页ISBN：7810726757本书为农村学校卫生厕所建造技术要求与图案。
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现代大学生健康卫生知识指南
李家新主编2006 年出版232 页ISBN：7543034697本书从大学生自我保健、医学科普知识、就医指南等实际角度出发，较为系统地阐述了大学生应具备的自我保健和各个方面临床医学知识，使大学生掌握自我保健常识和医学常识。...
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