当前位置:首页 > 名称
大约有12,860项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1054秒)
为您推荐: 中国古代髹漆家具十至十八世纪证据的研究 琉璃工艺 焊接工艺 化工工艺 浮雕工艺 加工工艺
-
-
-
-
-
-
乳品加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹编著2004 年出版346 页ISBN:7502348360本书简要地介绍了牛奶的基本知识,详细地介绍了各种乳制品,包括牛乳,炼乳,奶油,干酪,乳糖等以及其他乳制品的加工技术。
-
-
-
-
学科分类
出版时间
