大约有26,037项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1292秒)
为您推荐:
食品安全学
食品
安全
食品安全法
现代食品安全与营养
食品安全与质量控制
-
Mike Shema著;谢文亮,马睿倩译2005 年出版200 页ISBN:7302116148
本书讨论的是web中存在的漏洞和所面临的各种威胁,以及相应的解决方案。
-
沈苏彬编著2005 年出版172 页ISBN:7115134375
本书介绍网络安全原理及其典型应用。
-
庞杰主编2005 年出版307 页ISBN:7502562400
本书内容包括美容的基本理论、营养与美容、活性功能成分与美容、各种美容功能食品等。
-
毛新志著2005 年出版333 页ISBN:7216042131
-
徐则平著2009 年出版330 页ISBN:9787811261561
本书共分为相互关联的三个主要部分内容。
-
-
-
吕金虎主编2011 年出版187 页ISBN:7562334873
-
郭秋庆著2006 年出版264 页ISBN:9868209013
-
徐莹主编2011 年出版337 页ISBN:9787564504526
本书从食品发酵原料及微生物角度出发,系统地描述了发酵食品的酿造原理、品质特点及工艺过程,分析了生产中常见的质量问题的成因并提出相关防控措施。...