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食品卫生管理与检验基础
上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编1991 年出版358 页ISBN:7542704354本书分为三篇共十八章,第一篇为食品卫生法与食品卫生管理,第二篇为食品卫生微生物学检验,第三篇为乡镇食品企业食品的理化检验。
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最新医疗卫生法律政策全书
中国法制出版社编2011 年出版834 页ISBN:9787509325803本书依据国务院和各部委法规清理文件,对医疗卫生方面的法律、法规、政策文件进行全面收录,并进行合理的分类和编排,为读者解决实际问题提供最新最全的政策导向和法律依据。...
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突发性公共卫生事件应急处理
卫生部人才交流服务中心组织编写2004 年出版339 页ISBN:7560727514本书论述了突发公共卫生事件的概念、预案设计及各环节处理原则,并结合非典型肺炎的应急处理进行了实例讲解。
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