普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 公共营养学

介绍公共营养问题及其分析和解决策略的本科教材，共分五篇21章，主要介绍公共营养基础、公共营养相关疾病、公共营养技术、公共营养实践及公共营养改善及管理等内容。本教材结合国内外公共营养研究领域的最新成...

普通高等教育“十三五”规划教材 茶学综合实验

综合了茶学自然科学、茶文化、茶经济各方面内容，包括各实验的目的、原理、步骤、方法、结果、思考题等，是一本结合学生专业理论课程知识而提高动手实践能力的教材。具体内容涉及栽培学、育种学、病虫害、加工...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 企业战略管理 第3版

企业战略管理是一个以如何提高企业战略制定、实施、评价和控制活动有效性和效率为主要内容的管理学科。考虑到其所服务的对象及对企业整体和长期绩效的影响，企业战略管理的教学更加符合中国企业所嵌入的经营...

经济科学译丛“十三五”国家重点出版物出版规划项目 经济学基础 第16版

本书的作者是著名经济学家弗兰克·马斯切纳，该书涵盖了当今世界的一些热门话题。掌握经济学的学习方法并不是一件容易的事，《经济学基础》向你介绍的正是经济学的一些基本原理，与此同时该书也涵盖了当今世界的...

“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 食品机械与设备

普通高等教育“十三五”规划教材 测量学

本书可作为高等院校本科的土木工程专业、道路工程专业、城市规划专业、测绘工程专业、地理信息系统专业等的基础技术课“测量学”的教材，也可供工程勘察、工程施工等技术人员参考。本书共分十章，为学生提供了...

中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材 传统文化与现代管理

本书共分为十二部分。第一章绪论是总述，主要介绍中国传统文化与现代管理融合的条件和意义。第二章到十二章是分述，从制度管理、行政管理、教育管理、社会保障、领导科学、财政管理、战略管理、质量管理、人力...

全国高等职业教育十三五规划教材 液压与气压传动

本书采用“项目—任务”的形式，在简要介绍液压与气压传动的理论知识的基础上，对液压与气压元件的作用、图形符号、工作原理、结构，常见故障及排除，常用液压与气压基本回路，典型液压与气压传动系统及液压伺服系统...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 安全系统工程 第3版

普通高等教育机械类专业“十三五”规划教材 建模、仿真与机电系统的相似