大约有1,408项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0317秒）
为您推荐：
title饭店收益管理 第2版
writer饭店收益管理 第2版
假面饭店 精装典藏版
饭店菜谱
北京饭店名菜谱上下两册 编写1979
北京民族饭店菜谱中国旅游出版1982
-
阮仲仁著1991 年出版240 页ISBN：957508070X
-
闫长城等编1989 年出版204 页ISBN：7501501106
-
王卫国主编；《饭店改造与室内装饰指南》编辑部编1997 年出版308 页ISBN：7503213760
-
朱承强编著2003 年出版306 页ISBN：7040124645
本书内容包括：饭店管理内容和基础理论，饭店管理者素质，饭店管理职能，计划管理，饭店组织管理，人力资源开发管理，公共关系活动管理，服务质量管理等。...
-
（美）杰克·P.杰弗瑞斯（Jack P.Jefferies），（美）班克思·布郎（Banks Brown）著；刘敢生主译2003 年出版563 页ISBN：7503221461
-
黄性瑞主编2001 年出版280 页ISBN：7810448536
中等专业（职业）学校餐旅服务与管理专业教材新系 DUFEP21世纪新概念教材 全国商业职业教育教学指导委员会推荐
全国商业中专教育研究会组织编写。...
-
国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主编2000 年出版342 页ISBN：7503217162
-
《饭店工作英语教学指导》编写组编2007 年出版212 页ISBN：7503231920
本书是集教与学为一体，突出“实”“新” 和“用”的实用手册。
-
李勇平，王晓晓编著2003 年出版336 页ISBN：7563710507
-
姚正林主编2007 年出版309 页ISBN：9787504458322
本书为21世纪高等商科财务会计系列教材之一，介绍饭店财务管理的基本概念、饭店财务管理的价值观念、饭店筹资管理、饭店投资管理、饭店营运管理、饭店财务分析。...
